辻 亜弥 さんが レッスンを作成しました
2018年07月10日(火)
梅仕事と言えば…梅酒に梅シロップ、梅干し、といったところでしょうか? 今回皆さんと作るのは、一風変わった梅バターです。 どんな味か想像できないかもしれませんが、レーズンバターの梅バージョンのような感じで、レモンのような酸味や爽やかさが特徴です(*^^*) 特に出来立てはたまりません。バゲッドにのせて一度食べたらやみつき!?な梅バターを一緒に作りませんか? ※バターは国産の良質なもの、梅は私が6月に静岡で収穫してきたオーガニックのもの(冷凍)をご用意します。これから一人約100グラム位のバターが作れます。試食用にバゲッドをご用意するので、半分は皆さんでその場で試食、残り半分はお土産として各自お持ち帰り頂けます。 ※材料準備の為、前日および当日のキャンセルに関しましてはレッスン料の全額をご負担頂きますことご了承下さいm(_ _)m
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今年最後の梅仕事!「梅バター」を一緒につくろう!
locationCOOKPADキッチン
志村まゆみ さんが レッスンを作成しました
2018年07月10日(火)
富山の郷土料理シリーズ第3弾!(既に何弾なのか忘れました😅) 富山のお土産といえば、ますの寿司! マスはなかなかこちらでは手に入らないのですが、レッスンで私が同時に作るものは、富山からマスを仕入れて試食用に召し上がっていただきます(地元のお寿司屋さんで使われているものです)。皆さんには、手に入れやすく復習しやすいサーモンを使って、手作りますの寿司をみんなで作りましょう〜! サーモンの柵を塩で〆ていく作業から入りますので、レッスンに作ったものはその日の晩ご飯に持ち帰って食べていただきます。 押し寿司の型がなくても、おうちにあるタッパーやパウンドケーキの型でもできます♡ 家庭で作る押し寿司ですが、厚みや〆る時間で塩梅を変えて自分好みのお寿司をおうちでもアレンジしてもらえると美味しさを更に追求できると思います! ますの寿司の試食は、私が同時に作るものを召し上がっていただきます。終了時間は、試食込みの時間です。 持ち物:エプロン、ハンドタオル、タッパー(底にあまり大きな凹凸がないもの)orパウンドケーキの型、保冷剤、保冷バッグ 型については、個別にご相談いただいても大丈夫ですし、大きさによって魚が余る場合もありますので、その際には我が家のものをお使いください。 暑い季節ですので、お持ち帰りには十分お気をつけください。こちらでも衛生面については十分対処いたします。 夏休み中ですので、お子様連れ歓迎いたします。我が家にも2歳男児がおります。 キャンセルポリシーは前日50%、当日100%となります。 また、土日開催も考えておりますので、日程の希望がありましたらコメント欄にリクエストください❣️
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ますの寿司(富山の郷土料理シリーズ)を一緒につくろう!
location世田谷区千歳烏山
志村まゆみ さんが レッスンを作成しました
2018年07月10日(火)
富山の郷土料理シリーズ第3弾!(既に何弾なのか忘れました😅) 富山のお土産といえば、ますの寿司! マスはなかなかこちらでは手に入らないのですが、レッスンで私が同時に作るものは、富山からマスを仕入れて試食用に召し上がっていただきます(地元のお寿司屋さんで使われているものです)。皆さんには、手に入れやすく復習しやすいサーモンを使って、手作りますの寿司をみんなで作りましょう〜! サーモンの柵を塩で〆ていく作業から入りますので、レッスンに作ったものはその日の晩ご飯に持ち帰って食べていただきます。 押し寿司の型がなくても、おうちにあるタッパーやパウンドケーキの型でもできます♡ 家庭で作る押し寿司ですが、厚みや〆る時間で塩梅を変えて自分好みのお寿司をおうちでもアレンジしてもらえると美味しさを更に追求できると思います! ますの寿司の試食は、私が同時に作るものを召し上がっていただきます。終了時間は、試食込みの時間です。 持ち物:エプロン、ハンドタオル、タッパー(底にあまり大きな凹凸がないもの)orパウンドケーキの型、保冷剤、保冷バッグ 型については、個別にご相談いただいても大丈夫ですし、大きさによって魚が余る場合もありますので、その際には我が家のものをお使いください。 暑い季節ですので、お持ち帰りには十分お気をつけください。こちらでも衛生面については十分対処いたします。 夏休み中ですので、お子様連れ歓迎いたします。我が家にも2歳男児がおります。 キャンセルポリシーは前日50%、当日100%となります。 また、土日開催も考えておりますので、日程の希望がありましたらコメント欄にリクエストください❣️
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ますの寿司(富山の郷土料理シリーズ)を一緒につくろう!
location世田谷区千歳烏山
志村まゆみ さんが レッスンを作成しました
2018年07月12日(木)
富山の郷土料理シリーズ第3弾!(既に何弾なのか忘れました😅) 富山のお土産といえば、ますの寿司! マスはなかなかこちらでは手に入らないのですが、レッスンで私が同時に作るものは、富山からマスを仕入れて試食用に召し上がっていただきます(地元のお寿司屋さんで使われているものです)。皆さんには、手に入れやすく復習しやすいサーモンを使って、手作りますの寿司をみんなで作りましょう〜! サーモンの柵を塩で〆ていく作業から入りますので、レッスンに作ったものはその日の晩ご飯に持ち帰って食べていただきます。 押し寿司の型がなくても、おうちにあるタッパーやパウンドケーキの型でもできます♡ 家庭で作る押し寿司ですが、厚みや〆る時間で塩梅を変えて自分好みのお寿司をおうちでもアレンジしてもらえると美味しさを更に追求できると思います! ますの寿司の試食は、私が同時に作るものを召し上がっていただきます。終了時間は、試食込みの時間です。 持ち物:エプロン、ハンドタオル、タッパー(底にあまり大きな凹凸がないもの)orパウンドケーキの型、保冷剤、保冷バッグ 型については、個別にご相談いただいても大丈夫ですし、大きさによって魚が余る場合もありますので、その際には我が家のものをお使いください。 暑い季節ですので、お持ち帰りには十分お気をつけください。こちらでも衛生面については十分対処いたします。 夏休み中ですので、お子様連れ歓迎いたします。我が家にも2歳男児がおります。 キャンセルポリシーは前日50%、当日100%となります。
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【土曜開催!】ますの寿司(富山の郷土料理シリーズ)を一緒につくろう!
location世田谷区千歳烏山
志村まゆみ さんが レッスンを作成しました
2018年07月10日(火)
富山の郷土料理シリーズ第3弾!(既に何弾なのか忘れました😅) 富山のお土産といえば、ますの寿司! マスはなかなかこちらでは手に入らないのですが、レッスンで私が同時に作るものは、富山からマスを仕入れて試食用に召し上がっていただきます(地元のお寿司屋さんで使われているものです)。皆さんには、手に入れやすく復習しやすいサーモンを使って、手作りますの寿司をみんなで作りましょう〜! サーモンの柵を塩で〆ていく作業から入りますので、レッスンに作ったものはその日の晩ご飯に持ち帰って食べていただきます。 押し寿司の型がなくても、おうちにあるタッパーやパウンドケーキの型でもできます♡ 家庭で作る押し寿司ですが、厚みや〆る時間で塩梅を変えて自分好みのお寿司をおうちでもアレンジしてもらえると美味しさを更に追求できると思います! ますの寿司の試食は、私が同時に作るものを召し上がっていただきます。終了時間は、試食込みの時間です。 持ち物:エプロン、ハンドタオル、タッパー(底にあまり大きな凹凸がないもの)orパウンドケーキの型、保冷剤、保冷バッグ 型については、個別にご相談いただいても大丈夫ですし、大きさによって魚が余る場合もありますので、その際には我が家のものをお使いください。 暑い季節ですので、お持ち帰りには十分お気をつけください。こちらでも衛生面については十分対処いたします。 夏休み中ですので、お子様連れ歓迎いたします。我が家にも2歳男児がおります。 キャンセルポリシーは前日50%、当日100%となります。
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【日曜開催】ますの寿司(富山の郷土料理シリーズ)を一緒につくろう!
location世田谷区千歳烏山
Yasuyo さんが レッスンを作成しました
2018年07月10日(火)
≪メニュー≫ 🍅Antipasto Insalata di Polpo(イイダコのサラダ)🐙 🍝Primo Tagliatelle al Limone con Panna(レモンクリームのタリアテッレ)🍋 ※乾麺使用 🍗Secondo Bocconcini di Pollo alle Verdure(鶏肉のボッコンチー二の夏野菜添え) 🍰Dolce : Pannacotta(季節のフルーツのパンナコッタ) ☕️Caffe’ 🥂Spumante (スプマンテ)又は炭酸水 リクエストによる、セミオーダーレッスンになります🇮🇹 ≪持ち物≫ ・エプロン ・ハンドタオル ・筆記用具 ≪場所≫ ・世田谷区 自宅キッチン ≪その他≫ ☆アレルギーのある方は申し込み時に事前にご連絡いただきたくお願い致します。 ☆キャンセルにつきましてはキャンセルポリシーA(当日・前日のみ)を適用させて頂きます。尚、キャンセルチャージをお支払いいただいた生徒様へは、レシピを次回のレッスン時にお渡しさせていただきます。 超簡単イタリアンメニューを習得して、この夏🌴ご家族でおうちごはんを楽しみましょう🇮🇹🎶
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《セミオーダーレッスン》超簡単イタリアン❣️を一緒につくろう!
location自宅キッチン
志村まゆみ さんが レッスンを作成しました
2018年07月10日(火)
富山の郷土料理シリーズ第3弾!(既に何弾なのか忘れました😅) 富山のお土産といえば、ますの寿司! ますはなかなかこちらでは手に入らないので、サーモンを使って手作りますの寿司をみんなで作りましょう〜! サーモンの柵を塩で〆ていく作業から入りますので、レッスンに作ったものはその日の晩ご飯に持ち帰って食べていただきます。 押し寿司の型がなくても、おうちにあるタッパーやパウンドケーキの型でもできます♡ 家庭で作る押し寿司ですが、厚みや〆る時間で塩梅を変えて自分好みのお寿司をおうちでもアレンジしてもらえると美味しさを更に追求できると思います! ますの寿司の試食は、私が同時に作るものを召し上がっていただきます。終了時間は、試食込みの時間です。 持ち物:エプロン、ハンドタオル、タッパー(底にあまり大きな凹凸がないもの)orパウンドケーキの型、保冷剤、保冷バッグ 型については、個別にご相談いただいても大丈夫ですし、大きさによって魚が余る場合もありますので、その際には我が家のものをお使いください。 暑い季節ですので、お持ち帰りには十分お気をつけください。こちらでも衛生面については十分対処いたします。 夏休み中ですので、お子様連れ歓迎いたします。我が家にも2歳男児がおります。 キャンセルポリシーは前日50%、当日100%となります。 また、土日開催も考えておりますので、日程の希望がありましたらコメント欄にリクエストください❣️
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【別日希望の方はこちらから!】ますの寿司(富山の郷土料理シリーズ)を一緒につくろう!
location世田谷区千歳烏山
Napo Yamashita さんが レッスンを作成しました
2018年07月10日(火)
梅雨が明けて、気温も上がってきました!! これからの時期は特に納豆をお家でも簡単に作ることができます!! 簡易保温器で大分の自然栽培大豆で納豆を手作りしますよ!! 手作り納豆を食べたら市販の納豆には 戻れない?!位美味しいと思っています! 出来るところから手作りする生活、始めましょう! 当日は納豆ご飯をお召し上がりいただけます! また、なぽ特製の醤油麹、お味噌もご試食頂こうと思っています! 宜しくお願いします(^^)
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自然栽培大豆で手作り納豆を一緒につくろう!
location目黒
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